«Биология. Человек. 8 класс». Д.В. Колесова и др.

Особенности строение мышц

Вопрос 1. Чем мышечное волокно скелетной мышцы отличается от клетки гладкой мышечной ткани?
Поперечно-полосатые мышцы образованы длинными тонкими многоядерными клетками, которые называются мышечными волокнами (длина от 10 до 12 см). Скелетное мышечное волокно имеет поперечную исчерченность за счет особого расположения нитей сократительных белков актина и миозина. Поэтому скелетная мышечная ткань, в отличие от гладкой, называется поперечнополосатой.
Поперечно-полосатые мышцы сокращаются произвольно, то есть по нашему желанию. Сокращаются мышцы рефлекторно. На работу мышц тратится большое количество АТФ. Вот почему содержание этого вещества в мышцах заметно выше, чем в клетках большинства органов. Скелетные мышцы способны развивать значительное усилие. Гладко-мышечные клетки невелики: диаметр их составляет 2—10 микрон, а длина — 50— 400 микрон. Эти клетки имеют одно ядро. Основой сократимости гладких мышц, так же как и поперечно-полосатых, является взаимодействие белков актина и миозина. Однако нити актина и миозина расположены в клетках гладких мышц не так упорядочение, скорость скольжения актина относительно миозина мала: в 100 раз медленнее, чем в поперечно-полосатых мышцах. Поэтому гладкие мышцы сокращаются так медленно — в течение десятков секунд. Но благодаря этому тратится меньше АТФ, образуется меньше продуктов обмена, гладкие мышцы могут находиться в состоянии сокращения очень долго, и утомление в них практически не наступает.
Клетки гладких мышц очень тесно прижаты друг к другу, и между ними образованы специальные контакты, через которые возбуждение свободно переходит с одной клетки на другую. Поэтому при возбуждении одной клетки может возбудиться вся гладкая мышца, и по ней пройдет волна сокращения. Это очень важно для нормальных движений стенок желудка и кишечника. В мышечном волокне скелетной мышцы, в отличие от клетки гладкой мышечной ткани, содержится большое количество ядер, а миофибриллы занимают центральное положение.

Вопрос 2. Каково строение мышечного пучка?
Мышечные пучки состоят из мышечных волокон, действующих в одном направлении. Каждый мышечный пучок покрывает соединительнотканная пленка. В каждый мышечный пучок входят кровеносные сосуды.

Вопрос 3. Как функционируют мышцы-антагонисты и мышцы-синергисты?
Каждая мышца организует только какое-то определенное движение, например, обеспечивает сгибание руки. Поэтому противоположные движения выполняют разные мышцы. Мышцы, работающие вместе для выполнения одного движения (например, сгибания), называются синергистами, а мышцы, производящие противоположные действия (в нашем примере разгибание), — антагонистами.