«Биология. Человек. 9 класс». А.С. Батуев и др. (гдз)
Действие ферментов слюны на крахмал
Вопрос 1.
Результат опыта:
Кусочек накрахмаленной марли после погружения ее в раствор иода окрасился в фиолетовый цвет, так как йод является качественным реактивом на крахмал. Тот участок бинта, который был обработан слюной, остался белым (или жлтым от йода).
Под действием фермента слюны (птиалина) крахмал разлагается до глюкозы. Глюкоза с йодом не взаимодействует, поэтому участки бинта, обработанные слюной, остаются белыми.
Выводы:
В состав слюны входит фермент птиалин, который расщепляет крахмал. Фермент проявляет свою активность при определенных условиях: щелочной реакции среды и температуре 36,6~37 oС.
📹 Видео
Лабораторная работа по биологии 8 класс Действие слюны на крахмалСкачать
Лабораторная работа "Действие ферментов слюны на крахмал"Скачать
Лабораторная работа по биологии 8 класс "Действие слюны на крахмал"Скачать
Лабораторная работа "8" класс по теме: (Действие слюны на крахмал).Скачать
Действие амилазы слюны на крахмалСкачать
изменение крахмала под действием слюныСкачать
Опыт по биологии🍀 {Действие ферментов слюны на крахмал}Скачать
Ферменты слюны Лабораторная работаСкачать
Лабораторная работа по биологии 9 класс "Действие слюны на крахмал" ученик Гафнер Олег.Скачать
опыт Определение наличия ферментов, расщепляющих перекись водородаСкачать
Каталитическая активность амилазыСкачать
Переваривание крахмала ферментами слюны человекаСкачать
Расщепление крахмала ферментами слюны человека.Скачать
Лабораторная работа. Активность фермента каталазы в животных и растительных тканях.Скачать
Каталитическая активность ферментовСкачать
Опыт: воздействие ферментов слюны на крахмал.Скачать
изменение крахмала под действие слюныСкачать
Действие ферментов слюны на крахмал. Выполнила ученица 9 класса МБОУ «СШ №60»Скачать
Альфа-амилаза (Альфалад). Расщепление крахмала. Йодная проба.Скачать
Mеханизм действия ферментов | БиологияСкачать
