«Химия. 11 класс». О.С. Габриелян (гдз)

Сравнение свойств органических и неорганических соединений

Опыт 1. Образование солей взаимодействием органических и неорганических оснований и кислот, опыты с ними.
Выполнение работы:
Смешали 2 капли анилина и немного воды, получили эмульсию анилина. В другую пробирку налили немного CuSO₄ и по каплям при встряхивании добавили NаОН, получили голубой осадок Cu(OH)₂.
В обе пробирки по каплям добавили концентрированную НСI. Наблюдаем растворение эмульсии и осадка.

Cu(OH)₂ + 2HCl → CuCl₂ + 2H₂O

К образовавшимся растворам добавили по каплям концентрированный раствор NаОН, осадки вновь выпали.

Видео:Практическая работа №6. Получение аммиака и опыты с ним. 9 класс.Скачать

CuCl₂ + 2NaOH → Cu(OH)₂↓ + 2NaCl

Вывод: органические и неорганические основания и соли проявляют схожие свойства.

Опыт 2. Получение сложных эфиров взаимодействием органических и неорганических кислот со спиртами.
а). В пробирку налили немного изоамилового спирта и концентрированной уксусной кислоты и добавили чуть-чуть концентрированной серной кислоты. Смесь перемешали и нагрели на водяной бане. Наблюдаем пожелтение жидкости. Смесь остудили, эфир собрался на поверхности, ощущаем запах грушевой эссенции.

б) В фарфоровую чашку поместили несколько кристаллов борной кислоты и прибавили немного этилового спирта. Смесь перемешали и поднесли к ней зажженную лучинку. Образовавшееся вещество сгорело зеленым пламенем.

2В(ОС₂Н₅)₃ + 18О₂ → В₂О₃ + 12СО₂ + 15Н₂О

Вывод: органические и неорганические кислоты проявляют аналогичные химические свойства.

Опыт 3. Амфотерность гидроксида цинка и аминоуксусной кислоты.
а) В две пробирки налили немного раствора нитрата цинка и добавили к нему по каплям раствор NaOН, до выпадения осадка. Затем в одну пробирку налили раствор НСI, а в другую раствор NaOН. осадки растворились в обеих пробирках.

Видео:Реакция на результаты ЕГЭ 2022 по русскому языкуСкачать

Zn(NO₃)₂ + 2NaOH ↔ Zn(OH)₂↓ + 2NaNO₃;
Zn(OH)₂ + 2HCl ↔ ZnCl₂ + 2H₂O;
Zn(OH)₂ + 2NaOH ↔ Na₂[Zn(OH)₄].

б) В пробирку налили немного раствора карбоната натрия и присылали в пробирку немного глицина. Наблюдаем выделение пузырьков газа СО₂. Глицин проявляет свои кислотные свойства. Поместили в пробирку несколько кристаллов глицина и смочили их концентрированной соляной кислотой. Пробирку нагрели. Наблюдаем растворение глицина. Поместили каплю полученного раствора на предметное стекло. При охлаждении наблюдаем образование кристаллов, отличных по форме от кристаллов глицина.

Вывод:
амфотерные соединения существуют и в органической и в неорганической химии и проявляют схожие свойства.

Опыт 4. Сравнение свойств солей.
Выполнение работы:
а) В 2 пробирки налили понемногу растворов нитрата и ацетата свинца. Затем в каждую пробирку прилили раствор КI. Наблюдаем выделение осадка РbI₂.

Pb(NO₃)₂ + 2KI ↔ PbI₂↓ + 2KNO₃;
(CH₃COO)₂Pb 2KI ↔ PbI2↓ + 2CH3COOK.

б) В две пробирки налили понемногу растворов сульфата меди(I) и соли анилина. Добавили в обе пробирки концентрированный раствор NаОН. Наблюдаем выпадение осадков:

Видео:Практическая работа 3. Изучение признаков химических реакций и условий их протеканияСкачать

CuSO₄ + 2NaOH ↔ Cu(OH)₂↓ + Na₂SO₄

Вывод:
и органические, и неорганические соли проявляют схожие свойства.