«Биология. Бактерии, грибы, растения. 6 класс». В.В. Пасечник

Класс Однодольные. Характеристика семейства Лилейные

Вопрос 1. Какие растения семейства лилейных вы знаете?
В семейство Лилейные входят около 4000 видов растений. Подавляющее большинство лилейных — это многолетние травы, которые имеют подземные запасающие побеги: луковицы или корневища. Реже встречаются лианы и деревья. Многие лилейные введены в культуру как овощные (спаржа, репчатый лук, чеснок), как декоративные (лилии, тюльпаны, рябчик, гиацинты) растения. Среди лилейных есть ядовитые растения (вороний глаз, ландыш майский, черемица), которые используются как лекарственные.

Вопрос 2. На основании каких признаков лилейные растения отнесены к классу однодольных?
Лилейные растения отнесены к классу однодольных по следующим признакам: их зародыш имеет одну семядолю; корневая система растений мочковатая; жилкование листьев дуговое или линейное; цветки с простым околоцветником.

Вопрос 3. Какое строение имеют цветок тюльпана и цветок ландыша?
Цветок тюльпана одиночный с простым раздельнолистным околоцветником. Ярко окрашенные листочки околоцветника расположены двумя кругами — 3 в наружном и 3 во внутреннем круге. Шесть тычинок также расположены по 3 в двух кругах. Центр цветка занимает пестик с трехлопастным рыльцем. У ландыша майского, в отличие от тюльпана, цветки имеют околоцветник со сросшимися листочками, а цветки собраны в соцветие кисть.

Вопрос 4. Какие плоды имеют лилейные растения?
Плод у лилейных растений либо коробочка (лук), либо ягода (ландыш).

Вопрос 5. Какой околоцветник называют простым, а какой — двойным? Опишите два растения семейства лилейных.
Двойной околоцветник состоит из чашечки и венчика. У некоторых растений все листочки околоцветника более или менее одинаковы. Такой околоцветник называют простым.
Лук — ценное овощное растение. Подземная часть растения — видоизмененный побег — луковица, от стеблевой части которого вниз отходят многочисленные придаточные корни, а вверх поднимаются трубчатые, внутри полые листья и цветоносный стебель. Цветки лука имеют типичное для лилейных строение и собраны в шаровидный зонтик, плод — коробочка с черными семенами.
Ландыш — многолетнее растение. Подземная часть растения представлена корневищем с придаточными корнями. Листьев обычно два, расположенных поочередно, с дуговым жилкованием. Цветок с простым венчиковидным околоцветником образован из шести листочков по три в два круга. Листочки околоцветника срастаются. В конце лета созревают красные сочные плоды — ягоды. Ягоды ландыша ядовиты, из них изготавливают лекарственные препараты, применяемые при лечении болезней сердца.