Действие ферментов слюны на крахмал | Лабораторная работа № 5

«Биология. Человек. 9 класс». А.С. Батуев и др. (гдз)

Действие ферментов слюны на крахмал

 

 

Вопрос 1.
Результат опыта:

Кусочек накрахмаленной марли после погружения ее в раствор иода окрасился в фиолетовый цвет, так как йод является качественным реактивом на крахмал. Тот участок бинта, который был обработан слюной, остался белым (или жлтым от йода).
Под действием фермента слюны (птиалина) крахмал разлагается до глюкозы. Глюкоза с йодом не взаимодействует, поэтому участки бинта, обработанные слюной, остаются белыми.

Выводы:
В состав слюны входит фермент птиалин, который расщепляет крахмал. Фермент проявляет свою активность при определенных условиях: щелочной реакции среды и температуре 36,6~37 oС.

🎦 Видео

Лабораторная работа "Действие ферментов слюны на крахмал"Скачать

Лабораторная работа "Действие ферментов слюны на крахмал"

Лабораторная работа по биологии 8 класс "Действие слюны на крахмал"Скачать

Лабораторная работа по биологии 8 класс "Действие слюны на крахмал"

Лабораторная работа по биологии 8 класс Действие слюны на крахмалСкачать

Лабораторная работа по биологии 8 класс Действие слюны на крахмал

Ферменты слюны Лабораторная работаСкачать

Ферменты слюны  Лабораторная работа

изменение крахмала под действием слюныСкачать

изменение крахмала под действием слюны

Лабораторная работа "8" класс по теме: (Действие слюны на крахмал).Скачать

Лабораторная работа "8" класс по теме: (Действие слюны на крахмал).

Действие амилазы слюны на крахмалСкачать

Действие амилазы слюны на крахмал

Опыт по биологии🍀 {Действие ферментов слюны на крахмал}Скачать

Опыт по биологии🍀 {Действие ферментов слюны на крахмал}

опыт Определение наличия ферментов, расщепляющих перекись водородаСкачать

опыт Определение наличия ферментов, расщепляющих перекись водорода

Переваривание крахмала ферментами слюны человекаСкачать

Переваривание крахмала ферментами слюны человека

Лабораторная работа по биологии 9 класс "Действие слюны на крахмал" ученик Гафнер Олег.Скачать

Лабораторная работа по биологии 9 класс "Действие слюны на крахмал" ученик Гафнер Олег.

Каталитическая активность амилазыСкачать

Каталитическая активность амилазы

Расщепление крахмала ферментами слюны человека.Скачать

Расщепление крахмала ферментами слюны человека.

Действие ферментов слюны на крахмал. Выполнила ученица 9 класса МБОУ «СШ №60»Скачать

Действие ферментов слюны на крахмал. Выполнила ученица 9 класса МБОУ «СШ №60»

Каталитическая активность ферментовСкачать

Каталитическая активность ферментов

изменение крахмала под действие слюныСкачать

изменение крахмала под действие слюны

Лабораторная работа. Активность фермента каталазы в животных и растительных тканях.Скачать

Лабораторная работа. Активность фермента каталазы в животных и растительных тканях.

Опыт: воздействие ферментов слюны на крахмал.Скачать

Опыт: воздействие ферментов слюны на крахмал.

Mеханизм действия ферментов | БиологияСкачать

Mеханизм действия ферментов | Биология

Альфа-амилаза (Альфалад). Расщепление крахмала. Йодная проба.Скачать

Альфа-амилаза (Альфалад). Расщепление крахмала. Йодная проба.
Поделиться или сохранить к себе:
Конспекты лекций по химии