Глава 6. Химический практикум. Работа № 6

«Химия. 11 класс». О.С. Габриелян (гдз)

 

Решение экспериментальных задач по органической химии

 

 

1. Отольем из каждой пробирки образец вещества и прильем в каждую из них аммиачный раствор оксида серебра. В одной из пробирок произойдет реакция: выпадет осадок серебра. Значит, здесь был раствор глюкозы (допустим это будет пробирка №1).  Так как глюкоза является альдегидоспиртом то произошла характерная для альдегидов «реакция серебряного зеркала»:

Из оставшихся пробирок вновь отольем образцы веществ. Далее приготовим свежий осдок Cu(OH)2 следующим образом: берем две пустые пробирки и в каждую из них помещаем по 2 капли раствора сернокислой меди, по 2 капли раствора едкого натра и перемешиваем — образуется голубой студенистый осадок гидроксида меди (II).
Добавим в каждую из пробирок со свежеприготовленным Cu(OH)2  по 1 капле из пробирок с исследуемыми веществами, и взболтаем содержимое пробирок. Содержимое двух пробирок окрасится в синий цвет. Затем нагреем обе пробирки. В одной из них происходит изменение окрашивания раствора, в начале выпадает осадок желтого цвета, а в процессе дальнейшего нагревания — желтый осадок растворяется и выпадает осадок красного цвета. Значит в пробирке была глюкоза.
В одной пробирке изменения синего окрашивания раствора и выпадения осадка не произошло.
Значит, в этой пробирке был глицерин.
Эта реакция является качественной реакцией на многоатомные спирты. В результате взаимодействия глицерина с гидроксида меди (II) образуется растворимая соль глицерата меди (II):

Видео:Реакция на результаты ЕГЭ 2022 по русскому языкуСкачать

Реакция на результаты ЕГЭ 2022 по русскому языку

Из оставшихся пробирок вновь отольем образцы веществ. И добавим в каждую из них изоамиловый спирт и немного концентрированной серной кислоты, Пробирки нагреем.
В одной из пробирок образуется вещество с характерным запахом грушевой эссенции. Значит, здесь была уксусная кислота.

В другой пробирке образуется простой эфир, значит, здесь был этанол.

2. Отольем из каждой пробирки образец вещества. И добавим в каждую из них бромную воду. В одной из пробирок выпадет белый осадок, значит, здесь был фенол.

Из оставшихся пробирок вновь отольем образцы веществ и прильем в каждую пробирку свежеприготовленный Cu(OH)2. В двух пробирках произойдет окрашивание раствора и растворение осадка. Значит, здесь был глицерин и глюкоза. В оставшейся пробирке был формальдегид. Из пробирок, где произошло окрашивание, отольем образцы веществ и прильем к каждому аммиачный раствор оксида серебра. В одной из пробирок произойдет реакция. Образуется черный осадок серебра, значит, здесь была глюкоза, а в другой пробирке глицерин.

З. Отольем из каждой пробирки образец вещества и прильем в каждую из них свежеприготовленный Cu(OH)2. В одной из пробирок осадок растворится, значит, здесь был глицерин. Из оставшихся пробирок вновь отольем образцы веществ и добавим в каждую пробирку бромную воду. В одной из пробирок она обесцветится, значит, здесь было растительное масло. Из оставшихся пробирок вновь отольем образцы веществ. В каждую из них добавим воду. Содержимое одной пробирки растворится, здесь произошел гидролиз сахарозы, значит, здесь был сахарный сироп, а содержимое другой пробирки не растворится, значит, здесь было машинное масло.

Видео:Практическая работа №6. Получение аммиака и опыты с ним. 9 класс.Скачать

Практическая работа №6. Получение аммиака и опыты с ним. 9 класс.

4. Добавим в каждую из пробирок раствор соляной кислоты, В одной из пробирок будет выделяться газ без запаха — СО2, значит, здесь был Na2CO3.

Na2CO3 + 2HCl ↔ 2NaCl + H2O + CO2

В другой пробирке выпадет белый осадок фенола, значит, здесь был фенолят натрия.

В третьей пробирке появится характерный запах уксусной кислоты, значит, здесь был ацетат натрия.

СН3—СOONa + HCl ↔ CH3COOH + NaCl

Видео:Химия-8. Практическая работа № 6-1. Приготовление раствораСкачать

Химия-8. Практическая работа № 6-1.  Приготовление раствора

В оставшейся пробирке был этилат натрия.

С2H5ONa + HCl ↔ C2H5OH + NaCl

5. В каждую из пробирок прильем концентрированную соляную кислоту. В одной из пробирок будет выделяться газ, значит, здесь была сода.

Na2CO3 + 2HCl ↔ 2NaCl + H2O + CO2

В другой пробирке произойдет коагуляция белка, образуется труднорастворимый осадок.
В третьей пробирке было мыло.

6. Добавим в каждую из пробирок свежеприготовленный Cu(OH)2. В одной пробцрке осадок растворится, наблюдается синее окрашивание раствора, здесь был глицерин.
В другой пробирке произойдет фиолетовое окрашивание раствора, здесь был белок.
В третьей пробирке был формалин.

💥 Видео

Химические уравнения // Как Составлять Уравнения Реакций // Химия 9 классСкачать

Химические уравнения // Как Составлять Уравнения Реакций // Химия 9 класс

КАК РАЗОБРАТЬСЯ В ВЫСШЕЙ МАТЕМАТИКЕСкачать

КАК РАЗОБРАТЬСЯ В ВЫСШЕЙ МАТЕМАТИКЕ

Как Решать Задачи по Химии // Задачи с Уравнением Химической Реакции // Подготовка к ЕГЭ по ХимииСкачать

Как Решать Задачи по Химии // Задачи с Уравнением Химической Реакции // Подготовка к ЕГЭ по Химии

Практическая работа " Получение кислорода и изучение его свойств"/ химия8Скачать

Практическая работа " Получение кислорода и изучение его свойств"/ химия8

Практическая работа № 6 «Получение аммиака и изучение его свойств». Производство аммиака 9 классСкачать

Практическая работа № 6 «Получение аммиака и изучение его свойств». Производство аммиака 9 класс

ЧТО НАДО ГОВОРИТЬ ЕСЛИ НЕ СДЕЛАЛ ДОМАШКУ!Скачать

ЧТО НАДО ГОВОРИТЬ ЕСЛИ НЕ СДЕЛАЛ ДОМАШКУ!

Алгоритмы решения ВСЕХ заданий №6-9 | ЕГЭ по химии 2024 | Екатерина СтрогановаСкачать

Алгоритмы решения ВСЕХ заданий №6-9 | ЕГЭ по химии 2024 | Екатерина Строганова

Как проверяют учеников перед ЕНТСкачать

Как проверяют учеников перед ЕНТ

РАЗБОР ЗАДАНИЯ №6 ЕГЭ | ХИМИЯСкачать

РАЗБОР ЗАДАНИЯ №6 ЕГЭ | ХИМИЯ

Все типы 6 задания ЕГЭ по химии 2023 | Екатерина СтрогановаСкачать

Все типы 6 задания ЕГЭ по химии 2023 | Екатерина Строганова

Честный ЕГЭСкачать

Честный ЕГЭ

Лабораторная работа №6 по физике для 8 класса А.В.ПерышкинСкачать

Лабораторная работа №6 по физике для 8 класса  А.В.Перышкин

ТИПОВЫЕ ЗАДАЧИ ПО ХИМИИ: Химическое Количество Вещества, Моль, Молярная Масса и Молярный ОбъемСкачать

ТИПОВЫЕ ЗАДАЧИ ПО ХИМИИ: Химическое Количество Вещества, Моль, Молярная Масса и Молярный Объем

Химия-8. Практическая работа 6-2. Приготовление раствора.Скачать

Химия-8. Практическая работа 6-2.  Приготовление раствора.

Для тех кто идёт в 5-6 класс🌿 #shorts #школа #туториал #математика #урокСкачать

Для тех кто идёт в 5-6 класс🌿 #shorts #школа #туториал #математика #урок

Типы Химических Связей — Как определять Вид Химической Связи? Химия 9 классСкачать

Типы Химических Связей — Как определять Вид Химической Связи? Химия 9 класс
Поделиться или сохранить к себе:
Конспекты лекций по химии